Brand Command Center
Die wichtigsten Signale zur Marke auf einen Blick — datenbasiert, transparent und ohne Hersteller-Deals.
Profil nicht beansprucht
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Analysierte Modelle
3
veröffentlichte Analysen
Kategorien
1
Elektrische Kaffeemühlen
Preisspektrum
91,73 € – 206,40 €
beobachtete Marktpreise, inkl. MwSt.
Datenabdeckung
100%
sehr hoch
Über dem Kategorieschnitt liegt die Marke bei Statik und saubere Ausgabe. Grundlage sind die Kriterienbewertungen aller ausgewerteten Modelle.
Auf Kategorieniveau bewegt sich die Marke bei Mahlleistung und Prozesskontrolle und Mahlqualität und Mahlscheiben — hier entscheidet das einzelne Modell, nicht der Markenname.
Portfolio-Mix nach Kategorie
Stärkste Kategorie
Elektrische Kaffeemühlen
Bester belegter Score
Günstigstes erfasstes Modell
100 % unabhängig
Keine Hersteller-Deals
Jede Aussage mit Quelle
Nachvollziehbar & überprüfbar
Datenstand
8. November 2026
Auszeichnungen
Hersteller und Händler finden hier die prüfbaren Siegel und kostenlose Einbau-Codes für ihre Produktseiten.
Über die Marke
GRAEF positioniert sich als Hersteller von Schneidemaschinen für private und gewerbliche Nutzung; die Unternehmensquelle nennt außerdem die werkseigene Produktion in Arnsberg.
Die Gebr. GRAEF GmbH & Co. KG ist ein deutsches Familienunternehmen mit Hauptsitz in Arnsberg, Nordrhein-Westfalen. Die Unternehmensgeschichte begann 1920 mit der Gründung durch Hermann Graef und seine Brüder. Die Geschäftsführung bilden seit April 2026 Hermann Graef, Andreas Schmidt, Franziska Graef und Johanna Graef-Krengel. Im Jahresdurchschnitt 2024 beschäftigte das Unternehmen 146 Mitarbeitende. Die werkseigene Produktion befindet sich in Arnsberg und deckt Schritte von der Entwicklung über die Fertigung bis zur Reparatur ab.
GRAEF positioniert sich als Hersteller von Schneidemaschinen für den privaten und gewerblichen Einsatz. Nach der Konstruktion der ersten handbetriebenen Allschnittmaschine 1953 und dem Start der Produktion für Gewerbebetriebe 1958 folgte 1967 die erste elektrische Haushalts-Allschnittmaschine in Metallausführung. Wegen wachsender Nachfrage baute das Unternehmen 1975 eine weitere Produktionsstätte in Arnsberg. Im Jahr 2024 gab GRAEF die Auszeichnung als Marke des Jahrhunderts bekannt.
Auf Kaufmatrix wird GRAEF derzeit in einer Produktwelt geführt. Bis heute liegen 3 veröffentlichte Analysen zu Produkten der Marke vor. Der durchschnittliche Kaufmatrix Score für GRAEF beträgt 60,7 von 100 Punkten.
Quellen:GRAEF – Über uns GRAEF – Pressemitteilung: Marke des Jahrhunderts wir – Graef: Vierte Generation in Führung Wikipedia, Gebr. Graef (mit Belegangabe zum Jahresdurchschnitt 2024) GRAEF – Unternehmensgeschichte (Pressemitteilung) graef.de graef-global.com graef-global.com graef-global.com graef.de wirmagazin.de graef.de
Zuletzt geprüft am 18.10.2026.
Brand Fingerprint
Nicht nur wie viele Modelle es gibt — sondern wo die Marke im Verhältnis zum Markt stark, schwach und typisch ist.
Statik und saubere Ausgabe
73.3/100
Top 17 %besser als 83 %
Mahlleistung und Prozesskontrolle
63.7/100
Top 25 %besser als 75 %
Mahlqualität und Mahlscheiben
61.3/100
Top 30 %besser als 70 %
Mahlgutretention und Dosiswechsel
50/100
Top 100 %besser als 0 %
Perzentil (besser als % des Marktes)
Typische Stärken
Typische Schwächen
Am besten geeignet für
Elektrische Kaffeemühlen-lastig
100 % der Modelle in Elektrische Kaffeemühlen
solide Konstanz
Verlässlich in der Breite
ohne Spitzenmodelle
0 % der Modelle ab 80 Punkten
Portfolio Intelligence
Kategorie, Preisklasse und Produktlinien auf einen Blick — damit Nutzer sofort verstehen, wo die Marke wirklich spielt.
Modelle
3
gesamt
Abgedeckte Kategorien
1
von 1 Kernkategorien
Breiteste Preiszone
92 € – 149 €
von Einstieg bis Oberklasse
Aktivste Produktlinie
CM
3 Modelle
Beste repräsentative Modelle je Kategorie & Preisklasse
| Einstiegbis 199 € | Mittelklasse200 € – 499 € | Oberklasseab 500 € | |
|---|---|---|---|
Elektrische Kaffeemühlen 3 analysierte Modelle |  GRAEF CM802145 € 62 | — | — |
Modelle basieren auf Kaufmatrix Score und aktueller Verfügbarkeit. Preise inkl. MwSt., Stand November 2026.
Die DNA hinter GRAEFs Sortiment
CM
3 Modelle
92 € – 149 €
Elektrische KaffeemühlenSchwerpunkt Elektrische Kaffeemühlen · Ø 61 Punkte im Kaufmatrix Score.
Unsere Analyse zeigt, welche Preisstufen die Marke tatsächlich abdeckt.
Einstieg
Bis 199 €
Solide Ausstattung für Schule, Arbeit & Casual Gaming.
3 Modelle von GRAEF · Ø 61 Punkte
Mittelklasse
200 € – 499 €
Mehr Performance, bessere Panels und höhere Bildwiederholraten.
Aktuell kein analysiertes Modell
Oberklasse
500 € – 899 €
High Refresh, HDR und Premium-Design für anspruchsvolle Gamer.
Aktuell kein analysiertes Modell
Enthusiast
Ab 900 €
Ultrawide, OLED & Top-Technologie für das ultimative Erlebnis.
Aktuell kein analysiertes Modell
Datenstand
8. November 2026
Portfolio-Abdeckung
3 von 3 gelisteten GRAEF-Modellen mit Preisdaten (100 %)
Datenbasiert, transparent & unabhängig
Mehr zur Methodik →Value & Price Intelligence
Nicht nur aktueller Preis — sondern Preisverlauf, Score-Kontext und Deal-Qualität.
Aktuell günstigstes Modell
92 €
GRAEF CM702
Bester Score pro Euro
0,64
GRAEF CM702
größter Preisabstand zum Hoch
30 €
GRAEF CM800
Anzahl beobachteter Preise
52
in den letzten 90 Tagen
Kaufmatrix Score (0–100)
Aktueller Preis
Top-Modelle nach Kaufmatrix-Preisbewertung
| Modell | Aktueller Preis | Tiefstpreis (90 Tage) | Abstand zum Hoch | Verdict |
|---|---|---|---|---|
| GRAEF CM802Elektrische Kaffeemühlen · 62 Punkte | 145,20 € | 140,33 €am 12.10.2026 | −0 €0 % | abwägenDeutlicher Preisabstand zum Hoch |
 GRAEF CM800Elektrische Kaffeemühlen · 62 Punkte | 149,19 € | 149,19 €am 07.11.2026 | −30 €17 % | starkSehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis |
 GRAEF CM702Elektrische Kaffeemühlen · 59 Punkte | 91,73 € | 91,73 €am 07.11.2026 | −2 €2 % | starkSehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis |
Basis: beobachtete Händlerpreise der letzten 90 Tage. Preise inkl. MwSt., Momentaufnahmen.
90-Tage-Trends ausgewählter GRAEF-Modelle
100 % unabhängig
Keine Hersteller-Deals
Transparenz-Hinweis
Preise sind Momentaufnahmen aus dem beobachteten Markt und können sich ändern. Wir erhalten keine Provisionen, die unsere Bewertung beeinflussen, und wir beeinflussen keine Preise.
Kaufentscheidungs-Center
Ein datenbasierter Einstiegs-Guide statt einer endlosen Modellliste.
Priorität
Elektrische Kaffeemühlen
Kaufmatrix Score
62/100
145,20 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Elektrische Kaffeemühlen
Kaufmatrix Score
62/100
149,19 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Elektrische Kaffeemühlen
Kaufmatrix Score
59/100
91,73 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Empfehlungen basieren auf 61 geprüften Datenpunkten, 11 Quellen und 3 veröffentlichten GRAEF-Analysen. Stand: 8. November 2026.
Evidence Intelligence
Nicht nur verlinken — sondern die Aussagen systematisch einordnen und verdichten.
100 % unabhängigKeine Hersteller-Deals
geprüfte Quellen
6
redaktionell bewertet
analysierte Aussagen
8
extrahiert & codiert
Quellen-Konsens
25 %
teilweise Übereinstimmung
strittige Punkte
1
relevant & offen
Zusammenfassung der Aussagen aus allen geprüften Quellen. Anteil der Aussagen nach Einordnung.
Geteiltes Bild: Die Quellen bewerten die Modelle spürbar unterschiedlich.
Basis: 4 Medien, davon 4 unabhängig.
oft gelobt
oft kritisiert
unsicher / uneinheitlich
Keine widersprüchlichen Aussagen zwischen den Quellen.
| Modell | geprüfte Quellen | stärkstes Lob (mit Quelle) | stärkster Vorbehalt (mit Quelle) | Evidenz-Stärke |
|---|---|---|---|---|
| GRAEF CM800 | 3 | „Die CM 800 belegt im Vergleich den zweiten Platz und überzeugt besonders durch sehr gleichmäßige Mahlergebnisse und hochwertige Verarbeitung, ist aber laut …“DAS HAUS | „Die CM800 kann espressofein mahlen, doch das Einstellen des passenden Mahlgrads ist umständlich und die Mahlung fällt vergleichsweise uneinheitlich aus.“Kaffeemacher | mittel6.3 / 10 |
| GRAEF CM702 | 1 | „Die CM 702 ist eine preiswerte Einsteigermühle, die sich mit den beiliegenden Unterlegscheiben für Espresso feiner einstellen lässt, aber leicht ist und …“Tom's Coffee Corner | kein belegter Vorbehalt | gering3.3 / 10 |
Transparenz & Einordnung
Kaufmatrix führt keine eigenen physischen Produkttests durch. Wir bewerten und ordnen veröffentlichte Tests, Reviews und Nutzermeinungen systematisch ein — transparent, nachvollziehbar und unabhängig.
Aussagen-Auswertung zuletzt aktualisiert am 8. November 2026.
Portfolio Timeline & Lifecycle
Neue Modelle, frische Analysen, aktive Linien und auslaufende Geräte auf einen Blick.
Neue Analysen in 90 Tagen
3+3 vs. Vormonat
Modelle neu in Datenbasis
Aktive Modelle
3+3 vs. Vormonat
Elektrische Kaffeemühlen
Legacy / Auslaufend
0±0 vs. Vormonat
Nicht mehr aktiv im Portfolio
Aktuell beobachtete Preisupdates
3
In den letzten 14 Tagen
Elektrische Kaffeemühlen
Elektrische Kaffeemühlen
Elektrische Kaffeemühlen
Elektrische Kaffeemühlen
8. Nov. 2026
heute
—
kein Nachfolger
Elektrische Kaffeemühlen
8. Nov. 2026
heute
—
kein Nachfolger
Elektrische Kaffeemühlen
6. Nov. 2026
vor 2 Tagen
—
kein Nachfolger
Preisrückgang bei 3 Modellen
Ø 1,2 % über alle beobachteten Modelle.
3 neue Analysen hinzugefügt
Neu in die Datenbasis aufgenommen und vollständig ausgewertet.
Ø Portfolio-Alter
0,7 Monate
Erneuerungsrate (90 Tage)
100 %
+100 %
Datenabdeckung
100 %
Ø Preisänderung (30 Tage)
1,2 %
Preisanstieg
Portfolio-Auswertung über 3 veröffentlichte Modelle · zuletzt berechnet am 8.11.2026.
Product Explorer
Filterbar, vergleichbar und datenreich — ohne in einer unübersichtlichen Modellliste zu enden.
62.1
/100
SOLIDE145,20 €
inkl. MwSt.
−27%3
Quellen
61.7
/100
SOLIDE149,19 €
inkl. MwSt.
8
Quellen
58.5
/100
SOLIDE91,73 €
inkl. MwSt.
−29%6
Quellen
3 Ergebnisse gefunden
Zeige 1–3 von 3 Modellen
Aktive Filter
Nur getestete Modelle
100 % unabhängig & transparent
Alle Scores, Preise und Empfehlungen basieren auf echten Daten, unabhängigen Quellen und klarer Methodik. Datenstand: 08.11.2026.
Mehr über unsere MethodikMarkenidentität
seit 2024Wikipedia, Gebr. Graef (mit Belegangabe zum Jahresdurchschnitt 2024)
Historie
2024 · Auszeichnung
GRAEF teilte mit, als Marke des Jahrhunderts ausgezeichnet worden zu sein.
GRAEF – Pressemitteilung: Marke des Jahrhunderts1975 · Umbau
Wegen der wachsenden Nachfrage aus dem In- und Ausland baute das Unternehmen eine weitere Produktionsstätte in Arnsberg.
GRAEF – Unternehmensgeschichte (Pressemitteilung)1967 · Produkteinführung
GRAEF brachte die erste elektrische Haushalts-Allschnittmaschine in Metallausführung auf den Markt; die Konstruktion wurde laut Unternehmensangabe vom Deutschen Patentamt geschützt.
GRAEF – Über uns1958 · Produkteinführung
GRAEF begann mit der Produktion von Allesschneidern für Gewerbebetriebe.
GRAEF – Unternehmensgeschichte (Pressemitteilung)1953 · Produkteinführung
Die Söhne des Gründers begannen mit der Konstruktion der ersten handbetriebenen Allschnittmaschine.
GRAEF – Über uns1920 · Gründung
Hermann Graef und seine Brüder gründeten in Arnsberg ein Werk; die Unternehmensgeschichte beginnt 1920.
GRAEF – Über unsAus 3 veröffentlichten Analysen in 1 Kategorie ergibt sich ein Durchschnitt von 60.8 von 100 Punkten. Bestes belegtes Modell ist GRAEF CM802 mit 62.1 Punkten. Den größten geprüften Bestand hat die Marke in Elektrische Kaffeemühlen (3 Modelle).
Berechnet am 8. November 2026 aus eigenen Daten.
Datenstand: 3 geprüfte Analysen · Merkmalsabdeckung 100 % · Aggregate berechnet am 8. November 2026 · jüngste Analyse 18. Oktober 2026
Wo sich GRAEF messbar vom Rest der Kategorie unterscheidet — Median gegen Median, mit Stichprobengröße.
Tiefe: Median 230 mm gegenüber 180 mm in Elektrische Kaffeemühlen — 27.8 % höher (3 von 13 Modellen).
Nicht der Gesamtscore entscheidet, sondern woher er kommt: Kriterienschnitt der Marke gegen den Kategorieschnitt.
| Kriterium | Marke | Kategorie | Differenz | Stichprobe |
|---|---|---|---|---|
| Statik und saubere AusgabeElektrische Kaffeemühlen | 73.3 | 66.8 | +6.5 | 3 / 27 |
| Mahlleistung und ProzesskontrolleElektrische Kaffeemühlen | 63.7 | 62.7 | +1 | 3 / 29 |
| Mahlqualität und MahlscheibenElektrische Kaffeemühlen | 61.3 | 61.1 | +0.2 | 3 / 29 |
Aus eigenen Preismessungen: höchster und niedrigster je beobachteter Preis gegen den aktuellen Stand. So erkennen Sie, ob ein Angebot wirklich günstig ist oder nur so aussieht.
| Modell | Aktuell | Bester Preis | Höchster Preis | Abstand zum Hoch |
|---|---|---|---|---|
| GRAEF CM80014 Messungen, zuletzt 7. November 2026 | 149,19 € | 149,19 € | 179,14 € | 16.7 % |
| GRAEF CM70220 Messungen, zuletzt 7. November 2026 | 91,73 € | 91,73 € | 93,81 € | 2.2 % |
| GRAEF CM80218 Messungen, zuletzt 7. November 2026 | 145,20 € | 140,33 € | 145,22 € | 0 % |
Alle Preise inkl. MwSt., Momentaufnahmen unserer Messreihe — keine Garantie für aktuelle Händlerpreise.
Kategorie mal Preisklasse: welches Modell in jedem Feld nach unseren Daten das beste ist.
| Kategorie | Einstieg | Mittelklasse | Oberklasse |
|---|---|---|---|
| Elektrische Kaffeemühlen | GRAEF CM70259/100 · 91,73 € | GRAEF CM80262/100 · 145,20 € · 2 Modelle | nicht vertreten |
Anzeigefilter für diese Seite — kein eigener Seitentyp.
Wo GRAEF steht: Modellbreite, Bewertungsniveau und Preislage je Kategorie — errechnet aus unserem geprüften Datenbestand.
| Kategorie | Modelle | Ø Score | Preisspanne |
|---|---|---|---|
| Elektrische Kaffeemühlen | 3 | 61/100 | 91,73 € – 189,00 € |
Elektrische Kaffeemühlen
Elektrische Kaffeemühlen
Elektrische Kaffeemühlen
Streichpreis gegen den tatsächlich beobachteten Median der letzten 90 Tage. Bei 3 von 3 ausgewerteten GRAEF-Modellen liegt der Streichpreis mindestens 10 % über dem realen Preisniveau.
| Modell | Streichpreis | Realer Median (90 Tage) | Aufschlag |
|---|---|---|---|
| GRAEF CM702 | 129,99 € | 91,73 € | +41.7 % |
| GRAEF CM802 | 199,99 € | 145,20 € | +37.7 % |
| GRAEF CM800 | 189,99 € | 149,19 € | +27.3 % |
Grundlage sind unsere eigenen Preisaufzeichnungen, nicht die Angaben der Händler.
Welche Merkmale bei GRAEF innerhalb einer Modellreihe ausnahmslos gleich sind — abgeleitet aus den von uns erfassten Modellen, nicht aus Marketingmaterial.
Reihe „CM“ · 3 Modelle
Dieser Befund stammt aus unserer eigenen Auswertung und darf mit Quellenangabe übernommen werden.
Kaufmatrix, Markenauswertung GRAEF: Tiefe liegt im Median 27.8 % über dem Kategoriemittel in Elektrische Kaffeemühlen (Stichprobe 3 Modelle in 1 Kategorien, Stand 8. November 2026). https://kaufmatrix.com/marken/graef
11 nachverfolgbare Datenpunkte über 3 Modelle, jüngster Stichtag 17. Oktober 2026. Jeder Wert trägt Stichtag und Modell — Zahlen ohne Beleg zeigen wir nicht.
| Datenpunkt | Wert | Modell | Stichtag |
|---|---|---|---|
| Ausgewertete Fremdtests | 4 unabhängige Testberichte | GRAEF CM800 | 17. Oktober 2026 |
| Kaufmatrix Score | 61.7/100 | GRAEF CM800 | 17. Oktober 2026 |
| Belegte Datenpunkte | 21 belegte Attribute | GRAEF CM800 | 17. Oktober 2026 |
| Kaufmatrix Score | 47.2/100 | GRAEF CM802 | 17. Oktober 2026 |
| Belegte Datenpunkte | 19 belegte Attribute | GRAEF CM802 | 17. Oktober 2026 |
| Belegte Datenpunkte | 21 belegte Attribute | GRAEF CM702 | 17. Oktober 2026 |
| Kaufmatrix Score | 49.1/100 | GRAEF CM702 | 17. Oktober 2026 |
| Ausgewertete Fremdtests | 2 unabhängige Testberichte | GRAEF CM702 | 17. Oktober 2026 |
| Geprüfter Bestpreis | 149 € | GRAEF CM800 | 12. Oktober 2026 |
| Geprüfter Bestpreis | 140 € | GRAEF CM802 | 12. Oktober 2026 |
| Geprüfter Bestpreis | 92 € | GRAEF CM702 | 12. Oktober 2026 |
3 von 3 Modellen sind bewertet. Technische Merkmale sind zu 100 % erfasst. Fehlende Angaben weisen wir aus, statt sie zu schätzen.
Zuletzt aktualisierte Analyse: 18. Oktober 2026
21 von 36 Auswertungen tragen bei dieser Marke. Es fehlen: Marke gegen Markt, Ranglisten-Bilanz, Marken-DNA über Kategorien, Preisposition, Fremdtest-Konsens, Markenfamilie, Lebenszyklus-Radar, Wettbewerber je Kategorie, Qualitätskonstanz, Portfolio-Lücken, Ranglisten-Rekord, Angaben-Disziplin, Garantie und Service, Leserfragen, Themenverteiler. Sobald genug geprüfte Daten vorliegen, erscheinen sie automatisch.