Kaufmatrix-Datenstudie · Kaffee
Das 58-mm-Dilemma: Wenige Siebträger nutzen das Gastro-Maß.
Siebdurchmesser, Manometer und Preinfusion aller 64 veröffentlichten Siebträgermaschinen laut Hersteller- und Händlerangaben. Kaufmatrix misst nicht selbst. Stand: 8.11.2026.
Verteilung der Siebmaße
| Durchmesser | Modelle |
|---|---|
| 45 mm | 1 |
| 51 mm | 19 |
| 52 mm | 2 |
| 53 mm | 2 |
| 54 mm | 8 |
| 57 mm | 1 |
| 58 mm | 18 |
| ohne Angabe | 13 |
58 mm ist das verbreitete Maß in der Gastronomie. Dafür gibt es die größte Auswahl an Tampern, Sieben und Zubehör. Kleinere Sondermaße binden dich oft an Zubehör des Herstellers.
Alle Modelle
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Zitiervorschlag
18 von 51 auf Kaufmatrix veröffentlichten Siebträgermaschinen mit Angabe zum Siebdurchmesser nutzen das Gastro-Maß von 58 mm. Ein Manometer nennen 44 von 53 Modellen mit Angabe. Fehlende Angaben wurden nicht gewertet. Stand: 8.11.2026.
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<a href="https://kaufmatrix.com/daten/siebtraeger-siebdurchmesser">Studie Siebträger-Siebdurchmesser</a> – Quelle: Kaufmatrix
Pressemitteilung (live berechnet)
PRESSEMITTEILUNG – Kaufmatrix Datenstudie Das 58-mm-Dilemma: Wenige Siebträger nutzen das Gastro-Maß. Siebträger-Durchmesser, Manometer und Preinfusion aller veröffentlichten Siebträgermaschinen – mit offenen Daten und klar ausgewiesenen Lücken. Kernaussage: 18 von 51 auf Kaufmatrix veröffentlichten Siebträgermaschinen mit Angabe zum Siebdurchmesser nutzen das Gastro-Maß von 58 mm. Ein Manometer nennen 44 von 53 Modellen mit Angabe. Fehlende Angaben wurden nicht gewertet. Stand: 8.11.2026. Methodik: Grundlage sind ausschließlich Herstellerangaben aller zum Stichtag auf Kaufmatrix veröffentlichten Modelle. Fehlende Angaben werden als unbekannt ausgewiesen, nicht als „nicht vorhanden“. Kaufmatrix testet keine Produkte selbst. Vollständige Studie mit allen Modellen: https://kaufmatrix.com/daten/siebtraeger-siebdurchmesser Rohdaten (CSV): https://kaufmatrix.com/api/public/daten/report/siebtraeger-siebdurchmesser/csv Grafik zur Studie: https://kaufmatrix.com/api/public/og/studie/siebtraeger-siebdurchmesser Nutzung: Zahlen und Grafiken frei verwendbar mit Quellenangabe „Kaufmatrix“ und Link auf die Studie (CC BY 4.0). Pressekontakt und Medienkit: https://kaufmatrix.com/presse
